摘要：果树冬季要防“寒害”果树越冬期，各组织、器官对低温的抵抗力不一样，有时枝、芽局部受冻，当年减产，严重时则整枝枯死，对生产威胁很大。受冻后，花芽内部变褐或不萌发，枝条皮层枯死下陷，主干皮层纵裂，根茎变褐腐烂。造成冻害的原因复杂，生产上应采取综合措施，加强树体保护，预防冻害，葡萄、苹果、梨、核桃、桃等幼树可培土防寒、涂白、主干包草、北面培月芽形土埂效果均好，受冻果树要轻剪、晚剪，保证前期水分供应，及早追肥，补给养分。
关键词：果树,冬季,寒害，农业职称论文
寒冷的冬季，处于休眠状态的果树，由于大部落叶，果枝裸露，特别是幼嫩、处于风口和不耐寒的一些品种，遭受低温的危害后，不仅易被冻伤甚至能被冻死。因此，冬季果树在做好修剪、整枝、治虫、施肥等工作的同时，还要注意寒害的预防。一般情况下，果树冬季要预防四种寒害：
一是冻害。果树越冬期各组织器官对低温的抵抗力不同，有时枝、芽局部受冻，造成当年减产，严重时会整枝枯死，对生产威胁很大。造成冻害的原因很多，生产上应采取综合措施，加强树体保护，预防冻害。葡萄、苹果、梨、核桃、桃等幼树可培土防寒、涂白主干包草、迎风面培月牙型土埂，效果都很好。受冻果树要轻剪、晚剪，保证前期水分供应、及时追肥，补给养分。
二是霜害。霜冻的危害程度和危害部位因霜冻持续时间、温度下降幅度、果树所处的物候期不同而有差异。杏、梨及苹果有早春冻化现象，个别年份幼果和幼叶也受霜害。用0.025%～0.5%萘乙酸钾盐溶液在秋末至萌芽前喷洒在果树上，或树干涂白，或在早春灌返浆水，推迟萌动期，均可防止霜冻。
三是灼害。灼害也叫“日灼”、“晒伤”、“晒皮”，它不同于夏季的高温日灼，不是由绝对高温引起的，而是由于冬季昼夜温度变幅大，对树体造成的伤害。常出现在冬末春初，此期晚上气温低，细胞间结冰，枝干的西南面太阳直射，皮部温度明显生高冰冻溶解。这样冰冻、溶解交替进行，使皮层细胞坏死，受害严重的皮层坏死，消弱树势，甚至死亡。预防灼害的方法，是直接保护树体和改善果树的温度、水分条件。如根部培土覆盖、树体包扎、树干涂白、灌封冻水等。
四是风害。寒冷的大风能使树体偏冠或偏心，冬季或早春的大风容易使幼龄果树抽干死亡，早春的旱风常将新稍嫩叶吹焦，缩短花期，降低坐果率。如花期有风，可进行人工受粉;生产季节有风，要对果树设立支柱，防止倒伏;如采前有风，可深翻树盘或树盘覆草，减少落果损伤。
五是抽条危害。抽条在幼龄果树上发生较重，常造成树型紊乱，影响早期结果。预防抽条的方法是：在果树生长前期多浇肥水，在后期增施磷钾肥料，在冬夏秋适时摘心，促使枝条充实，可增强果树抗寒能力，避免抽条危害的产生。
