摘 要:组合盆栽融合了花卉栽培技术、插花艺术和园林景观设计,将多种观赏植物搭配组合,营造出一个浓缩的室内花园,提高了植物的观赏价值和花卉产品的附加值,有利于推动花卉产业高质量发展。介绍了组合盆栽的定义和优势,探讨了组合盆栽的设计原则,并从植物选择、设计制作和养护管理 3 个方面介绍 4 种常见的组合盆栽类型,展望组合盆栽的发展前景。
关键词:组合盆栽;设计原则;养护管理;发展前景
近年来,人们生活水平不断提高,对美化居住环境 的要求也越来越高。然而,大多数城市住宅没有庭院, 居民无法实现庭院造景、空中花园的梦想。单一的盆 花、绿植,花期有限或观赏性不强,无法满足人们对环 境美化、四季有花的需求。组合盆栽融合了花卉栽培技 术、插花艺术和园林景观设计,将多种观赏植物搭配组 合,营造出一个浓缩的室内花园,突破了传统盆栽的单 调性,提高了植物的观赏价值。因此,组合盆栽作为当 前最流行的植物应用形式,在国内如北京、上海、南京 等地,受到越来越多的消费者青睐。
1 组合盆栽的定义和优势
1.1 组合盆栽的定义
组合盆栽的是将 2 种以上不同花卉植物搭配组合 后栽培在同一个容器内,展现不同植物的观赏特色[1] 。 组合盆栽通过科学的植物配置和艺术设计手法,将生 活习性相似的多种观赏植物种植在一起,表现植物间 的线条感、层次感、韵律感,加上山石、枯木、人偶等小 品,能仿山林之野趣,再现自然之风光,将植物的自然 美与设计的艺术美完美结合,更能引人遐想,表达园林 意境之美,因此,被称为“动的雕塑、活的花艺”。
1.2 组合盆栽的优势
不同于庭院造景的“高不可攀”,组合盆栽不受土 地限制,居住在城市高楼里的人们,也可以根据自己的 喜好选购几盆组合盆栽,实现快速造景、美化居住空间 的目的。组合盆栽与插花艺术作品相比,植物是鲜活 的,具有更强的生命力,作品观赏时间更持久,并随着 植物的生长有动态变化的效果;与盆景作品相比,组合 盆栽没有人工的扭曲、蟠扎,更加生态自然,而且制作 周期短、难度小[2] 、价格更加实惠,更适合走入千家万 户;与传统单一的盆栽相比,组合盆栽有设计、有故事、 有意境,具有更高的艺术性和观赏价值。
2 组合盆栽的设计原则
2.1 植物生活习性相近
组合盆栽中的植物要种植在同一容器内,为便于 后期养护管理,需要选择对光照、水分、温度、基质、肥 料等要求相近[3] 的植物进行组合。如常见的多肉组合盆栽,一般由喜光、耐旱的仙人掌科、景天科和龙舌兰科 等多肉植物组成;观花植物组合盆栽由喜光喜温的蝴 蝶兰、兜兰、凤梨等植物组成;水生植物组合盆栽由喜 水湿生植物如荷花、睡莲、梭鱼草等组成;观叶植物组 合盆栽由喜阴耐湿的蕨类、竹芋科等植物组成。
2.2 主题明确,色彩和谐
组合盆栽制作时,首先要明确主题,根据作者的用 途或摆放环境,可以形成不同风格的作品。如春节可选 用色彩艳丽、花期较长的蝴蝶兰为主花,主体植物要放 在中间最显眼的地方,再选用其他小型植物材料为陪 衬。注意各花材之间花型、花色、叶型、叶色要有浓淡变 化,并搭配和谐。主体植物要选择花期长、花色艳丽、株 型优美、颜色独特的植物材料,更能吸引观赏者的目 光,如蝴蝶兰、兜兰、大花蕙兰、宝莲灯、马蹄莲、睡莲、 鸢尾、黑法师、文竹等。
2.3 错落有致,层次分明
选择的植物在株高、体量、叶形、叶色上要富有变 化,高低错落起伏,仿佛自然生态群落,有节奏和韵律 之美。植物材料要株型优美,比例协调,一般根据盆器 大小,选择中型直立花材为主景植物,大型植物为背景 材料,小型植物或藤蔓类在前为点缀,前景、中景、后景 层次分明,整体平衡。
2.4 疏密相见,虚实结合
整体布局要注意疏密相间,避免太密造成杂乱感, 太稀疏则一览无余,根据盆器的大小确定植物种植数 量,既要花材丰富,又要保留适度的生长空间。利用植 物、配件与容器的比例关系,小中见大,虚实结合,适度 留白,引人遐想,体现作品的意境美。
2.5 巧用架构和配件
在大型比赛的组合盆栽制作中,花艺架构的设计 运用越来越普遍,常见的架构有方形、圆形、三角形钢 架结构,架构的使用可以营造更为立体的空间感,增强 作品的艺术表现力。配件的使用可以营造特定的场景, 使作品更有趣味性、故事性,更具感染力和个性。常见 的配件有亭、台、塔、桥、人偶、动物、假山、枯木等。
3 组合盆栽的制作及养护管理
3.1 多肉组合盆栽制作及养护管理
多肉植物品种繁多,且姿态各异,色彩丰富,不同 种类的多肉植物组合在一起可呈现小巧可爱、生机盎 然的景象,深受年轻朋友的喜爱。多肉植物有红色、绿 色、紫色、黄色、银色等颜色,充分利用不同高度、株型、 色彩、质感的多肉,如生石花、黑法师、十二卷、新玉缀、 虹之玉等,以及佛珠、紫玄月、珍珠吊兰等枝干下垂的 多肉,再搭配枯木、人偶、动物等配件,可制作出一盆生 动有趣的微型景观。注意不要选用有刺或生长太快的 品种。 多肉植物的生长需要充足的阳光,否则易导致徒 长,降低观赏价值。因此,多肉植物要放在室内光线最 充足的南向窗台或阳台,但夏季不能曝晒在烈日下,有 些品种容易晒伤。春秋生长旺季,可每周浇 1 次水,夏 季或冬季休眠期,可每周在叶片上喷少量水雾保湿,防 止叶片干瘪影响观赏,注意避免盆土或叶簇间积水,否 则易导致烂根甚至整株腐烂。多肉组合盆栽应保持刚 组合好时小巧玲珑的模样,不需要其快速生长,所以不 用施肥[4] 。
3.2 蝴蝶兰组合盆栽制作及养护管理
蝴蝶兰为兰科多年生草本植物,花形似蝶,花期 长、花色丰富,有“兰花皇后”的美誉。蝴蝶兰种类繁多, 有 70 多个原生种、31818 个杂交种在 RHS(英国皇家 园艺协会,唯一权威的兰花新品种登录机构)登录[5] ,花 姿优美,大、中、小花型齐全,因此在组合盆栽中应用广 泛。 蝴蝶兰组合盆栽有多种形式,由 6~12 株单一品种 蝴蝶兰组合在一起,配以蕨类、网纹草、常春藤等观叶 植物,商品性强,是蝴蝶兰市场销售的主要形式。据统 计,2021 年南京市年宵花蝴蝶兰销量近 70 万株,占所 有年宵花销量的 1/4,且有逐年增长的趋势,市场前景 广阔。由不同花色的 2 种或 2 种以上蝴蝶兰,以孤植、 丛植、对植等方式,设计分布在盆器中,搭配兜兰、树 兰、文心兰、米尔特兰、红掌、文竹、蕨类、猪笼草、苔藓 等,辅以架构、枯木、山石、动物模型等配件,艺术感和 观赏性更强,可以再现蝴蝶兰原生的热带雨林环境,或 烘托热烈的节日气氛。 蝴蝶兰原产亚热带、热带雨林地区,性喜温暖、潮 湿、半阴的生产环境。因此,室内温度最好保持在 15~28℃,相对湿度保持在 60%~80%,盆内不能浇水过 多,在晴日可每天洒湿地面 3~4 次,增加湿度,让植株 吸收蒸发的水分。夏秋季节不能阳光直射,可充分利用 早上的阳光;阴雨天过多时,要适当补光,以延长观赏 时间[6] 。
3.3 水生组合盆栽制作及养护管理
水生植物组合盆栽的主花可选择荷花、睡莲、鸢尾 等花期长、花色艳丽的水生花卉;可用于搭配的水生植 物有千屈菜、梭鱼草、香蒲、水葱、铜钱草等。水生植物 配置要注意色彩和谐、质地变化、比例适宜,并预留适 度的生长空间。 水生花卉最重要的是光照,睡莲、荷花性喜强光、 温暖湿润的生长环境,可置于南向阳台、露台等采光最 好的地方,否则光照不足,会影响其开花的质量和数 量。保持适当水位,以水面距离荷花种植盆口 5~10cm、 距离睡莲种植盆口 20cm 为宜,不可缺水或水位过高, 并注意换水、维持水体清洁,及时清除藻类、浮萍等。花 期追肥可将 20~50 粒磷酸二氢钾用纸包好,再在包上 扎出小孔,沿盆边施于荷花、睡莲根茎下 10~15cm 处, 每半月 1 次,促花效果显著[7] 。及时剪去病叶、黄叶,以 免影响观赏效果,若水生植物生长过快,可适量疏叶或 移出一部分,以利于通风透光。
3.4 观叶组合盆栽制作及养护管理
观叶植物组合盆栽主要由耐阴性强的观叶植物, 如玉簪、常春藤、文竹、吊竹梅、紫金牛、一叶兰、冷水 花、观赏蕨等组成。文竹、蕨类植物具有独特的叶态、叶 形和叶色,可作为主体植物,充分展现“无花之美”[8] 。蔓 生的常春藤、吊兰等可种植在盆器边缘,悬挂的枝叶可 以增加作品的灵动感,并有视觉延伸的效果[9] 。 观叶植物组合盆栽可置于室内阳光不足处,只需 一定的散射光,就可以正常生长,与其他种类的组合盆 栽相比,其对生长环境的要求更低,养护管理更粗放, 适合走进更多家庭。
4 组合盆栽发展前景
组合盆栽作为一种新兴的植物应用形式,种类丰 富、灵活多样,可满足消费者多样化、优质化、高品位的 需求,具有广阔的发展前景及空间。同时,组合盆栽有 利于提高花卉产品的附加值,推动产业链条的延伸和 发展,进而推动花卉产业高质量发展[10] 。因此,组合盆 栽得到我国花卉协会、主管部门、生产企业等管理者、 从业者的大力支持。2018 年在安徽阜阳举办了首届中 国杯组合盆栽大赛,2019 年在北京世园会举办了组合 盆栽国际竞赛,2021 年在第十届中国花卉博览会举办 了组合盆栽专项竞赛。这些国际、全国性赛事的举办, 提高了选手的制作技艺,提升了消费者的审美水平,开 拓了更广阔的消费市场,弘扬了中国传统花文化。
组合盆栽不仅可用于家庭美化、会场、酒店、商场 等空间布置,还是一种新的园艺疗法、休闲活动。拥有 一盆组合盆栽,不仅能直接欣赏迷你室内花园的美,还 能通过养护管理的过程来感受季节变化、品味生命带 来的惊喜。一些小型的植物组合盆栽制作简单,携带方 便,常用于亲子活动、老年大学的课程[11] 。组合盆栽符 合时代潮流,具有广阔的发展空间及前景,相信组合盆栽会成为未来花卉主流产品之一。
参考文献:
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[11]连梅.用科学和创意展示植物艺术美——来自首届“中国杯”组合 盆栽大赛评委[J].中国花卉园艺,2018(20):14-17.
作者:佘琳芳,李 红