摘要:畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率提升,对于地区 内的生猪养殖效率提升以及地区内的动物防疫等工作都有非常 重要的意义。当前,国家对于养殖业越来越重视,对于养殖业 安全以及相关食品安全也非常重视,所以要求地方畜牧单位、 兽医站等单位做好自身职责,完成检疫和防疫等相关工作。本 文针对基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作进行研究,文章中简 要阐述当前基层畜牧兽医站生猪检疫工作的重点难点,同时也 提出基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率提升的办法。
关键词:基层;畜牧兽医站;生猪;检验;工作效率
畜牧养殖业是当前我国基层地区以及农村地区发展的重要 产业,很多地区都依靠养殖业完成现代化生产转变。尤其是生 猪养殖业是我国的传统养殖行业,对于我国的农业和养殖业发 展有突出贡献,尤其是随着人们生活水平提高,对于生猪等相 关副产品的需求增大,更是刺激了生猪养殖市场的发展。但是, 在生猪养殖过程中,疫病防疫问题是关键的环节,如果不能够 做好生猪疫病防制,不仅会影响到生猪的养殖效益,造成养殖 业损失,也会直接影响到生猪等相关食品安全。所以,地区内 基层畜牧兽医站单位,应该落实动物防疫相关职责,做好生猪 检疫和检验工作。
1 畜牧兽医站及生猪检疫检验工作分析
畜牧兽医站是国家设立于基层地区的畜牧业管理单位,其 对于地区内的畜牧养殖业发展有非常重要的作用,也有利于地 区内的畜牧养殖业信息总结以及现状分析。基层畜牧兽医站主 要的工作就是根据地区内的畜牧业发展情况协调各项信息资 源,帮助负责区域内完成整个畜牧业的发展规划,为地区内的 畜牧业发展提供建议。另外,基层畜牧兽医站也直接参与基层 的畜牧养殖工作,其中主要包括疫苗接种、检疫、定期做好消 毒工作、完成动物疫病化验诊断、做好动物市场检查。并且在 畜牧兽医站还应该完成畜牧业配种工作、品种改良,做好畜牧 业的长远发展。而在最近几年,随着畜牧业现代化转型,基层 畜牧兽医站也相应地完成了开展技术培训、讲座、咨询、信息 等服务,开展技术示范与指导。 基层畜牧兽医站的检疫和检验工作非常关键。生猪检疫检 验工作,是指在生猪养殖过程中,完成对猪疫病的预防,完成 对猪疫病的疫苗注射,以确保地区内的猪养殖健康,也能够最 大程度上提升疫病防制效果。
2 当前生猪检疫工作中存在的难点
生猪检疫检验工作是当前基层畜牧兽医站工作的重点内 容,对于基层工作展开有非常重要的意义,一定程度上也关系 到基层兽医站的工作效率,也直接影响到地区内的生猪养殖。 而当前,随着生猪养殖规模不断扩大,生猪养殖的动物疫病种 类也有所增加,给基层畜牧站的检疫检验工作造成了麻烦。当 前,基层畜牧兽医站的防疫检疫工作主要存在以下几个难点。
首先,生猪疫病的种类多,并且很多疫病具有突发性。随 着现代化养殖业的兴起,生猪养殖产业规模不断壮大,而在猪 群较大的情况下,造成了养殖舍内病毒细菌交叉感染的问题, 造成了很多新式疫病情况。其中病毒性疫病、混合性疫病都是 影响比较严重的动物疫病问题。其中生猪口蹄疫疾病、仔猪葡 萄球疫病等影响更是严重,传播率也比较快。给生猪检疫工作 带了麻烦。另外,很多疫病具有突发性,如前段时间暴发的非 洲猪瘟疫病就是影响比较严重的突发性生猪疫病,给实际的生 猪养殖造成了严重的麻烦。 其次,当前部分地区基层畜牧兽医站的自身检疫工作能力 存在薄弱环节,影响生猪检疫工作。一方面,地区基层畜牧兽 医站的自身硬件条件比较差,缺乏专业和先进的动物疫病检疫 设备,检疫技术也相对比较落后,直接影响到动物疫病的检疫 效果。另外一方面,从制度体系角度而言,基层畜牧兽医站也 落实不到位,缺乏对生猪、猪肉市场的检疫检验专门的工作制 度,影响到检疫工作效果,影响到实际的工作效率。
3 畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率提升方法
畜牧兽医站生猪检疫检验工作对于地区内的生猪养殖以及 生猪肉食品健康安全都有重要的意义,而在当前生猪养殖背景 下,应该对检疫和防疫工作重点难点进行有效的解决,提升工 作效率,建议从以下几方面做起:
3.1 建立完善制度体系
畜牧兽医站进行生猪检疫和检验工作过程中,应该建立和 完善相应的制度体系,包括检疫检验工作流程,针对突发性疫 病的检疫工作特点进行了相关制度建立,确保其检疫工作展开 更加合理,也可以最大程度上提升检疫工作效率。尤其是在当 前生猪养殖过程中,生猪疫病种类比较多、生猪疫病影响比较 大,并且突发性的生猪疫病暴发,都在一定程度上影响了疫病 的处理效率。所以,进行相关疫病处理过程中,需要建立和完 善相关制度体系,确保其工作更加合理,也可以在一定程度上 提升效果。
畜牧兽医站在制度建立过程中,可以通过国家和地 区内的相关政策,完成对生猪防疫工作制度流程,以总体制度 为基础,建立符合地区情况的生猪检疫制度,更能够实现生猪 检疫检验工作效率提升。 如,非洲猪瘟暴发期间,某地畜牧兽医单位以及基层兽医 单位就联合完成疫病分析,为了确保地区内的生猪养殖更有效 果,其发展过程中,就着手建立新疫病检疫和检验制度。如,为有效防范非洲猪瘟,进一步规范生猪产地检疫和屠宰检疫工 作,根据《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》 规定,我部对《生猪产地检疫规程》和《生猪屠宰检疫规程》 进行了修订,印发给基层单位,要求基层兽医站按照相关制度 流程进行检疫和防疫,提升防疫效果 [1]。
3.2 基层兽医站自身水平提升
当前,基层畜牧兽医站要提升工作效率,解决基层畜牧兽 医站工作效率较差的问题。 首先,基层畜牧兽医站应该注重加强人才引进和培训,针 对式的动物疫病、生猪检疫工作方法以及相关制度体系进行学 习,做好人才的培养,才是提高整个团队的根本。如,县里 或者更高级畜牧单位需要完成对基层畜牧兽医站的培训工作。
如,某地为进一步加强动物及动物产品检疫工作,防范非洲猪 瘟传播风险,助力生猪稳产保供工作,县畜牧兽医管理中心召 开全县检疫工作培训会。会上集体学习了最新的《生猪产地检 疫规程》、《生猪屠宰检疫规程》,同时重申了农业农村部“六 条禁令”和“屠宰五不得”,并开展了廉政教育工作,通报了 非洲猪瘟发生以来,全国检疫人员违法行为的典型案例。最后, 县畜牧兽医管理中心主管领导就当前检疫工作从思想认识、履 职尽责、风险防范等三方面提出了具体要求,为进一步规范我 县动物及动物产品检疫工作奠定了基础,同时也为我县非洲猪 瘟和其他重大动物疫病防控工作起到了积极的作用 [2]。
其次,完成内部的检疫检验技术提升。现代化生猪检疫 检验工作中,要求高效率和高精度,而使用现代化生物技术、 信息技术可以完成检疫工作效率提升、基层畜牧兽医也应该 落实好检疫检验工作,提升检疫工作效率。如,很多畜牧兽 医单位正在推广快速诊断技术。这种技术在生猪检疫中有着 很大的优势,能够根据疾病的临床症状表现,使用样本采集, 获取有效的解决办法,进行药物治疗。除了这一优势外,快 速诊断技术还能够有效检测猪肉中是否含有瘦肉精,以及检 测药物残留,应用快速诊断技术能够检测出猪肉中含有的抗 生素和激素 [3]。
4 结语
本文从技术优化、人才培养以及制度建立等方面阐述了基 层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率的提升,确保其技术的应 用更加合理。
参考文献
[1] 姬万钦 . 浅谈如何提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验的 工作效率 [J]. 农家致富顾问,2020(10):178.
[2] 周红,杨大伦 . 试论如何提升基层畜牧兽医站生猪检疫 检验的工作效率 [J]. 新农民,2019(34):90-91.
[3] 李东旭 . 提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率的 措施 [J]. 畜牧兽医科技信息, 2020,526(10):63-64.
作者:卢光强
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