摘要：随着人民生活水平的提高，绿色农业在当今社会不断发展壮大，绿色农产品的市场需求也迅速扩大，绿色无公害产品日益成为人们追逐的对象。由于人们的生活离不开瓜果蔬菜，农产品与人们的身体健康息息相关，一旦农产品出现安全问题，后果不堪设想。因此，应用绿色农业种植技术，保障农产品安全，就显得十分重要。
关键词：绿色农业;种植技术;新农业;环境保护;健康
所谓绿色农业种植技术，就是追求农产品更加绿色、无公害，在保障人们身体健康的同时减少对环境的破坏，也就是自然种植，既保护人们的饮食安全，又保护自然环境。在农业种植中，大量施用农药、化肥，无疑是违反自然规律的，既破坏了环境，又危害人们身体健康。因此，绿色农业种植技术的发展吻合时代发展潮流。而绿色农业种植技术既能够保护生态环境，又能够保护人们的健康。绿色农业种植的显著特点就是减少了农药、化肥等产品的使用，利用生态圈的自然规律开展农业种植[1]。
1绿色农业种植技术的含义
相对于绿色农业种植，传统农业种植更讲求产量，而忽视质量和生态保护，但是农户的思想观念受传统思想影响深远，在尝试接触绿色农业种植技术时存在不信任或者排斥的态度。与其他发展一样，这并不是一劳永逸的，这就使农户对其缺少信心。推广的前提是让农民了解、接受并且尝试使用绿色农业种植技术。那么，如何更简便地认识绿色农业种植技术呢?笔者以果树种植为例，与大家一起深入探讨绿色农业种植技术。绿色农业种植技术应用科学的种植方法，结合物理、生物、化学等知识，使农作物在绿色健康环境下生长，达到高产和安全生产的目的。果农在种植果树的过程中，应用绿色农业种植技术，抓住昆虫趋光的习性，利用太阳能、风能等发电的捕虫灯来捕捉对农作物有害的害虫，从而减少病虫害。应用这一配套措施，果农不仅可以省下高昂的农药费等费用，还可以确保水果的产量和质量。这样一来，不仅种植的水果更受消费者欢迎，出售的价格高出普通水果，还能在产量上取胜。在传统果树种植中，果农为了使果树及水果不受病虫害影响，会使用大量的农药。但是，使用大量农药的后果一是使果树和水果受到损害，更严重的是使消费者的身体遭受伤害。如果果农使用农药不规范，还会直接造成果树死亡等，带来严重的经济损失。在传统农业种植中，不仅农药、化肥等有一定的危害，传统的物理防治也会使果树发生损坏。比如，传统农业种植中，果农通常会对果树进行套袋处理。这一过程虽然可以预防害虫、鸟等对果实的不利影响，但是费时费力，成本较高，并且阻挡了阳光。在果树栽培阶段，果农也会使用防虫网等，虽然可以有效防虫、防风、遮光等，但是其成本也是比较高的。这就需要绿色农业种植技术来帮助果农在提高产量和质量的同时，降低成本[2]。首先，要将病虫害的根源控制起来。在果树和水果的成长阶段，果农要加强关注度，及时将坏果、枯枝、烂叶等处理掉，将有害细菌、虫卵等集中处理掉。其次，在秋冬季节时，也要注意果树的护理，可以将果树的病梢、虫梢剪除，及时处理果园及其周围的杂草等，保持果园的周围环境，不给病虫害留下过冬的机会。最后，在春夏果树开始生长的季节，果农要细心留意果树上的虫卵，包括树干、树枝和树叶等，因为不同的害虫有不同的生长环境，所以要全面排查。对于出现病状的树枝等要及时修剪，防止出现传染现象。对于不同害虫的习性，果农要清楚掌握，学会不施农药便可以将其根除解决。多数害虫会在秋冬季节死去，但是仍有不少害虫会有假死现象，果农就可以用震动树株等方法将这些害虫集中捕杀。在冬季，果农可以对果树进行刮皮处理，这也是绿色农业种植技术中一个很重要的管理方法。果树刮皮不仅可以提高树势，还可以从根源上消灭一部分的有害菌和害虫，减少下一年果树的病虫害，进行有效防治。此外，果农也可以在冬季将果树的树干涂白，这样既可以保暖，又可以防治一些病虫害，使果树更好地越冬，也可以消灭很大一部分在树干上越冬的有害菌和害虫。涂白的原料需要按一定的比例进行配合，并且在固定的时间段内进行涂白，这些都是绿色农业种植技术强调的内容。在冬季，果农也可以对果园的土壤进行深翻处理，这样做的好处有很多。一方面，在深翻的过程中可以将土壤深处的害虫以及虫卵等翻到地表，多数选择深入土层越冬的害虫和虫卵都是可以被冻死的，或者会被天敌解决，有害菌也会被冻死。另一方面，深翻土壤可以让土壤更加蓬松，从而使土层的含氧量更高，有利于果树生长。除冬季的这些措施外，在其他季节果农也可以利用绿色农业种植技术解决虫害问题。例如，在果树上设置太阳能频振式杀虫灯，一来可以消灭大多数害虫，二来因为是利用太阳能，所以成本相对来说也是较低的。
2绿色农业种植技术发展的意义
绿色农业种植技术的发展具有重大意义，一方面，在现代化的同时保护了生态文明，符合可持续发展的理念;另一方面，满足了我国广大消费者对绿色健康食品的迫切需求。当今社会，人们越发重视自己的身体健康，在被科技充斥的大数据时代，一部分人对食品安全表现出了不信任的心态，绿色农业种植技术的发展在某种层面上也起到了稳定社会形态的作用。1)绿色农业种植技术的发展极大地提高了农产品的安全性能。温饱问题早已经不是人们所担忧的问题，但是食品安全问题却频发，食品安全难以得到保障，我国对此也非常关注。农产品的安全是其他食品安全的基础保障，保证农作物健康安全是基础。绿色农业种植技术的发展涵盖农作物的生长及成熟，可以从根源上提高食品安全水平。绿色农业种植技术极大地减少了化学农药的使用，抑制了对人体有害的物质的使用，采用标准化的技术，减少农户生产成本的同时极大地保障了生态环境和人体健康。2)绿色农业种植技术的发展节约了资源，提高了资源利用率。由于我国的基本国情处于社会主义初级阶段，在经济飞速发展阶段对环境造成污染是不可避免的，现今我国正处于稳步发展阶段，所以对生态环境的治理和保护是必要的。3)绿色农业种植技术的发展使农产品的经济价值提升。农产品属于初级产品，往往价格比较低，所以很多农户单纯靠农业种植并不能获得较高的经济收入，而且传统农业种植费时费力，成本较高，所以很多农户选择外出打工等补贴家用，这样一来，土地资源便得不到合理的利用，严重阻碍我国的农业经济发展。而绿色农业种植技术的推广使农产品的价值得到提升，市场需求量增大，农户的收入自然会得到提高，土地问题等也会得到解决[3]。
3绿色农业种植技术的推广应用
不管科学技术有多先进，在自然面前人类往往是渺小的，要想更好地利用自然资源也并不是非常容易的。绿色农业种植技术主要是利用大自然中的自然资源，但是在这一过程中有太多的复杂、特殊及不确定因素，导致技术推广过程中统一管理的难度会增大。特别是在一些地形复杂、偏远的地区，绿色农业种植技术更是需要改进。因此，要注重技术差异化问题，将风险因素降到最低，合理利用各种资源，保障农产品的绿色、安全。我国国土面积广阔，地形地貌不尽相同，所以绿色农业种植技术推广过程更是特殊。如果绿色农业种植技术出现问题，那么对于附近的居民、对于农产品消费者都有极大的人身、财产危害。而且我国的绿色农业种植技术主要是在地形较为原生态的地区推广，这更是给绿色农业种植技术带来了不小的挑战。虽然绿色农业种植技术运用前都会进行一系列的勘测、设计、规划等工作，在保障适当性问题前提下才会施工，但是往往因为当地天气、地貌等等不确定因素，还是会出现一系列大大小小的问题，轻则影响农作物的生长，严重时还会危害人身及财产安全。这些是自然等不确定因素导致的安全问题。如何推广绿色农业种植技术是一个亟待解决的问题。除自然因素外，最迫切的是要解决农户的传统观念的束缚，解放农民较为传统的靠天吃饭的思想。当地政府要发挥好带头作用，根据实际情况分析当地的农业种植特点，找到适合当地农业发展的绿色农业种植技术。以实际成功地区作为典范，向农户宣传绿色农业种植技术，借鉴成功地区的经验。宣传工作要做到位，确保每一位农户都能够了解并积极主动学习绿色农业种植技术[4]。此外，还要确保技术的支持，可以请专业的技术人员对农户进行培训，可能大多数农户的年龄较大，学习能力和理解能力较低，所以技术人员要做到事无巨细、手把手传授绿色农业种植技术，确保农户的掌握程度。在培训过程中，也要合理安排人力、物力、财力，可以采取传送带的方式进行培训，也就是先培训一批接受能力、学习能力较强的农户，然后再由他们对其余农户进行培训。这样一来，既不会浪费太多的时间，也不会因为学习绿色农业种植技术而耽误农业生产。培训学习并不是一次成功的，所以对农户的培训也是不断进行的，要定期、不定期进行强化培训。根据不同农户的不同生产作物，也要分开培训。可以先采用试验田方法，为当地农户种植的不同农产品划分一定的试验田，并在此试验田中对农户进行实际操作培训。绿色农业种植技术最重要的是操作能力，而操作能力的基础便是理论知识，只有将绿色农业种植技术理论知识与农户操作能力结合起来，绿色农业种植技术的推广才能达到目标。技术人员在绿色农业种植技术培训过程中讲解绿色农业种植技术理论知识时，要注意理论和实际操作两者的有机结合，这样也可以提高绿色农业种植技术培训的效率。培训的目的就是技术人员成功向农户推广绿色农业种植技术，提高培训效率就要求技术人员能够更好、更快地向农户传授知识，利用绿色农业种植技术实际操作向农户解释绿色农业种植技术理论原理，可以让农户更容易理解和掌握，这样一来，培训效率自然可以得到提高[5]。绿色农业种植技术推广过程中，农民的接受程度是要关注的首要前提，如何保障农民可以更好地接受绿色农业种植技术，是每个地区政府要根据自身情况、所处环境具体设定实施的。让农户对这些专业知识有一个基本的认识与了解，然后政府要为农户提供设备上的支持，让农户可以有条件进行实际操作。利用具体设备的操作，向农户解释更具体的理论知识内容，从而提高技术人员培训效率。绿色农业种植也是需要农户实际完成的，要想推广绿色农业种植技术，让农户自己实际操作是基本的要求，一是需要理论知识的支撑，二是需要丰富的绿色农业种植经验。绿色农业种植技术理论知识是基础，实际操作是客观要求，所以政府、技术人员要高度要求农户的理论知识掌握和实际操作的结合。在沟通过程中会了解到很多其他人的想法，找到与专业技术人员培养的异同点，切实做到以创新的思维对待绿色农业种植。如果学习绿色农业种植技术的农户时常能够得到机会真正地实践，真正接触绿色农业种植，那么他们对这一技术的认识肯定是不同的，他们对于理论知识的理解、掌握程度也必定会更加深入、扎实。理论与实践的结合，一方面是在技术人员培训过程中的实践结合，另一方面是通过深入到真正的绿色农业种植技术进行实践的结合。两者虽有不同，但都是必要的。绿色农业种植技术的推广不像其他技术一样需要讲求技巧性的方法，更多的是为农户的实际操作打好基础，偏向实操性，是理论向实操的过渡。
4结语
绿色农业种植技术的大力推广，既是对生态环境的一种保护，也是对消费者需求的一种满足，在很大程度上保障了人们的身体健康，并且可以提高农业种植者的经济收入，使农户摆脱传统农业种植的困境，在一定程度上促进了社会经济的发展进步。农户在某种程度上是很愿意改变传统种植模式的，所以当绿色农业种植技术出现并且有学习培训的机会时，大多数农民是愿意采用绿色农业种植技术进行种植的，这就需要进行宣传培训工作。宣传的途径有很多种，首先最有效的就是政府出面，直接对传统农业进行改变。其次，各种设备支持等也是必要的，与其他技术一样，绿色农业种植技术宣传不能流于形式，更重要的是落实。
参考文献：
[1]贺启鑫，武悦.东北地区绿色农业种植技术推广的重要性及发展建议[J].南方农业，2021，15(11)：169-170.
[2]冯小娟，兰洁.浅谈绿色农业种植技术推广的重要性及发展对策[J].农家参谋，2021(3)：15-16.
[3]蔡杰.浅析绿色农业种植技术推广的重要性及发展建议[J].食品界，2020(10)：85.
[4]徐申.浅析绿色农业种植技术推广的重要性及发展建议[J].种子科技，2018，36(4)：16.
[5]郎文海.绿色农业种植技术推广的重要性及发展建议[J].南方农业，2021，15(9)：124-125.
作者:张美丽
