摘 要：为研究不同覆盖方式对卷丹百合生长发育及产量的影响，设计稻壳覆盖、草坪碎草覆盖、地膜覆盖、不覆盖 4 种覆盖方式，测定 4 个处理条件下卷丹百合的株高、茎粗及叶片数、百合的鳞茎周径及产量。结果表明，稻壳覆盖处理的各测定指标效果最明显，与对照相比，株高为 75cm，增幅达 35%;茎粗为 12.29mm，增幅达到 23%;单株叶片数 105 片，增幅达 37.6%;鳞茎周径为 32.72cm，增幅达 22.9%;鳞茎单重为 0.29kg，增幅达 93.3%;667m2 产量 1914kg，增幅达 92%。
关键词：覆盖方式;卷丹;农艺性状;产量
卷丹(LiliumlancifoliumThunb.)作为一种常见的百合科百合属多年生草本球根植物，是《中国药典》(2010年版)收录的药用百合主要种，肉质鳞片可以入药，性微寒平，中医认为卷丹具有养阴润肺、安神定志、美容养颜、清热凉血之功效[1]。特别适合健脾胃、养肺之人食用，也适合被失眠困扰的人群。卷丹富含淀粉、蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷、多种维生素，是一种药食兼用的保健食品和常用中药[2-3]。覆盖栽培作为一种常见的栽培措施，最早在6世纪初的《齐民要术》中就对它有简述，现在被广泛应用于园艺植物种植中。本试验旨在探讨不同覆盖方式对卷丹百合生长发育规律和产量的影响，通过优化改进种植技术，以提高产品的质量和产量。
1材料和方法
1.1试验概况
试验设在2019年在湖南应用技术学院西校区园艺基地进行，该基地位于常德市鼎城区，属中亚热带湿润季风气候，年平均气温为16.7℃，无霜期272d，平均降水量1200~1900mm，土壤质地为砂壤土，疏松肥沃，pH值为6.8。
1.2试验设计
试验设计4种处理，分别是稻壳覆盖、草坪草碎覆盖、地膜覆盖和不覆盖处理，采用随机区组试验设计，3次重复，每小区面积15m2。于2019年9月18日种植百合鳞茎并覆盖，2020年3月21日揭去薄膜覆盖，大田栽培管理一致，2020年9月5日收获并测量。
1.3调查方法
于2020年3月15日开始，每小区随机选取20株挂牌作为测量对象，每隔10d用直尺测量株高，游标卡尺测量茎粗(直径);于现蕾期记录叶片数，收获时每小区测产并测挂牌植株百合鳞茎周径。
2结果与分析
2.1不同覆盖方式对药用卷丹百合株高的影响
由表1可以看出，稻壳、碎草和地膜覆盖处理的百合株高都显著高于不覆盖的百合株高。其中，以稻壳覆盖对株高的提高效果最显著，4月5日以后，与其他处理间均存在显著性差异。4月15日取样结果显示：稻壳覆盖处理株高达75cm，与对照、地膜覆盖、碎草覆盖相比，其增幅分别为35%、10.1%和7.1%。碎草覆盖与地膜覆盖、对照相比，其增幅分别为26.0%和22.6%;碎草覆盖与地膜覆盖间差异未达到显著水平。说明覆盖处理有利于保温保湿、提高肥料利用率，促进百合快速生长。
2.2不同覆盖方式对药用卷丹百合茎粗的影响
由表2可以看出，相对不覆盖处理，稻壳、碎草和地膜覆盖处理的百合茎粗都高于不覆盖处理的百合茎粗，除4月5日外，3种覆盖处理方式与不覆盖间均存在显著性差异。其中，以稻壳覆盖对茎粗的增粗效果最显著，4次取样结果显示，稻壳处理与对照处理间均存在显著性差异，与碎草覆盖间差异不显著。4月15日取样结果显示，稻壳覆盖处理茎粗达12.29mm，与对照、地膜覆盖和碎草覆盖相比，其增幅分别为23%、9.7%和7.7%。碎草覆盖、地膜覆盖与对照相比，其增幅分别为14.2%和12.1%;碎草覆盖与地膜覆盖间差异未达到显著水平。
2.3不同覆盖方式对药用卷丹百合叶片数及产量的影响
现蕾期测量叶片数结果显示：稻壳、碎草和地膜覆盖处理的单株叶片数都高于不覆盖处理。其中，以稻壳覆盖处理的单株叶片数增加最明显，与对照相比差异达到显著性水平，其增幅达37.6%;与地膜覆盖和碎草覆盖处理间差异不显著，其增幅分别为18.4和11.3%。碎草覆盖与对照间差异达显著性水平，其增幅达23.6%，与地膜覆盖处理间差异未达到显著水平，其增幅为6.3%;地膜覆盖与对照间差异未达显著性水平，其增幅为16.2%。由表3看出，3种覆盖处理的鳞茎周径都高于不覆盖处理。其中，以稻壳覆盖处理的鳞茎周径增大效果最好，其鳞茎周径为32.73cm，与对照、地膜覆盖相比，增幅分别达22.9%、19.4%，差异均达显著性水平;比碎草覆盖处理增长9.6%，差异不显著;碎草覆盖、地膜覆盖分别比对照增长12.2%、2.9%，差异均未达显著水平;碎草覆盖与地膜覆盖之间差异也未达显著水平。
采收单果重测量结果显示：3种覆盖处理的鳞茎单重都高于不覆盖处理。其中，以稻壳覆盖处理单果重最高，为0.29kg，与碎草、地膜和不覆盖3种处理相比，其增幅分别达93.3%、70.6和38.1%，差异均达显著性水平;碎草覆盖比地膜覆盖、对照增幅分别为23.5%、40.0%，差异也达显著性水平;地膜覆盖比对照增13.3%，差异未达显著性水平。
由小区产量计算667m2产量结果显示：3种覆盖处理均高于不覆盖处理。其中，以稻壳覆盖处理产量最高，为1914kg，比不覆盖、地膜覆盖、碎草覆盖处理分别增92%、70.9%、38.1%，差异均达显著性水平;碎草覆盖比地膜覆盖、对照分别增23.7%、39.1%，差异也达显著性水平;地膜覆盖比对照增12.4%，差异未达显著性水平。说明覆盖栽培可以改善土壤的理化性质、防止土壤板结、保持土壤疏松、抑制土壤水分蒸发，增加土壤温度，促进土壤微生物活性，提高肥料的利用率，进而提高产量。
3结论
本研究结果表明，经过覆盖处理后，测定的株高、茎粗、叶片数、鳞茎周径及产量都高于对照处理，并且稻壳覆盖、草坪碎草覆盖均与不覆盖处理差异达显著性水平。其中，以稻壳覆盖处理的各测定指标提高效果最明显，与对照相比，单株叶片数增幅达37.6%，鳞茎周径增幅达22.9%，鳞茎单重增幅达93.3%，667m2产量增幅达92%。因此，稻壳覆盖在提高土壤微生物活性，改善土壤环境，促进百合植株生长发育，提高产量方面表现优异。这与严韩英等[4]研究结果一致：百合覆盖栽培是以护根为主的栽培，覆膜后能充分利用光能，改善百合赖以生存的土壤环境，为根系创造适宜的条件，所以能使百合获得高产。由于覆盖栽培能提高地温，并保持土壤湿度，改良了百合赖以生存的土壤环境，因此能够有效促进越冬百合种球根系生长，长势旺盛，茎秆粗壮，叶片数增加，从而提高光能利用率，增产效果明显。百合覆盖栽培还可以降低百合病虫害的发生率，在生长过程中不需要松土除草，降低劳动强度，从而降低人工成本。
参考文献：
[1]黄娟,王强,谢洲,等.不同打顶方式对卷丹农艺性状和鳞茎产量的影响[J].南方农业,2017,11(25):49-50,53.
[2]胡文彦,段金廒,钱大玮,等.卷丹化学成分研究[J].中国中药杂志,2007(16):1656-1659.
[3]张天术.不同覆盖方式对药用卷丹百合特征特性及产量的影响[J].现代农业科技,2015(09):77.
[4]严韩英,郭书旺,颜家梅,等.龙山百合地膜覆盖优质高产栽培技术[J].现代农业科技,2012(17):98-99.
[5]陈福安.卷丹百合无公害高效栽培技术[J].现代农业科技,2019(01):86-87.
[6]徐学军,晋小军,魏桂琴,等.不同覆盖方式对土壤温湿度及兰州百合鳞茎产量的影响[J].北方园艺,2013(05):52-56.
作者：黎友情，刘 芳 *
